超低溫冷庫設(shè)計安裝報價
通過總結(jié)以往的食品速凍冷庫建造經(jīng)驗從質(zhì)量角度考慮,牛肉凍結(jié)的溫度范圍是一60℃一65 ℃,凍結(jié)時間為5一6小時,高于此溫度,當(dāng)肉結(jié)凍時,汁液將大量外流,顏色變化較大。低于此溫度時,肉的表面將被凍裂,影響肉的外觀質(zhì)量。在溫度范圍內(nèi)和*凍結(jié)速度的條件下肉結(jié)凍后,汁液外流很少,顏色與鮮肉相差無幾,熟制后口感與鮮肉不相上。
客戶在市場定位上與我們的想法基本相同,肉的品質(zhì)在國內(nèi)要明顯優(yōu)于其它廠家產(chǎn)品,食品超低溫凍結(jié)庫的溫度要超低溫,凍結(jié)時間要短,凍結(jié)物為剔骨分割肉,外形尺寸:50x120x80~,真空膜包裝。
超低溫冷庫造價
超低溫冷庫造價:30~45立方米造價5.5~6.8萬元,50~70立方米造價6.5~8.8萬元,60~100立方米造價7.3-10.8萬元,100~200立方米造價7.8~13萬元,200~300立方米造價12.4~17.5萬元,400~600立方米造價20~23.8萬元,1000立方米造價25.8~33萬元。注:(以上價格僅供參考)以庫華制冷實際報價為準(zhǔn)。